Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка вишневая с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка вишневая с курагой

творог обезжиренный молком 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Кефир, нежирный 200 г
Сироп вишневый Пиканта 50 г
Мюсли шоколадные с орехами 70 г
Протеиновый коктейль Формула 1. 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка вишневая с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.2% 655 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.3% 1273 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 1% 6785 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.2 мкг 900 мкг 18.5% 12.4% 542 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.2% 822 г
Витамин В4, холин 41.15 мг 500 мг 8.2% 5.5% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 9% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.7% 1796 г
Витамин B12, добавленный 0.127 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3831 г
Витамин D3, холекальциферол 6.332 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 8.2% 813 г
Витамин Н, биотин 9.657 мкг 50 мкг 19.3% 12.9% 518 г
Витамин РР, НЭ 1.0251 мг 20 мг 5.1% 3.4% 1951 г
Ниацин 1.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.71 мг 2500 мг 10.3% 6.9% 974 г
Кальций, Ca 79.65 мг 1000 мг 8% 5.4% 1255 г
Кремний, Si 2.401 мг 30 мг 8% 5.4% 1249 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1907 г
Натрий, Na 31.14 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4175 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3503 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 9% 746 г
Хлор, Cl 47.55 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.932 мг 18 мг 10.7% 7.2% 932 г
Йод, I 14.91 мкг 150 мкг 9.9% 6.6% 1006 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 9.7% 689 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2.7% 2472 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7924 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3445 г
Селен, Se 9.364 мкг 55 мкг 17% 11.4% 587 г
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33870 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 1.174 мг 12 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка вишневая с курагой составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».