Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной тортик с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной тортик с творогом и изюмом

Яйцо куриное (Жарка яичница) 102 г
Ванильный экстракт 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 51 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 3 г
Творог обезжиренный, Ташлинский 85 г
Кефир Кошкино 0,1% 31 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной тортик с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.7% 481 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7% 667 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.1% 1153 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 6.3% 743 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 8.8% 526 г
Витамин В4, холин 119.18 мг 500 мг 23.8% 11.1% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 6.6% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 24.464 мкг 400 мкг 6.1% 2.8% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 12.2% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 4.7% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2% 2373 г
Витамин Н, биотин 16.488 мкг 50 мкг 33% 15.4% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.336 мг 20 мг 21.7% 10.1% 461 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.39 мг 2500 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Кальций, Ca 101.74 мг 1000 мг 10.2% 4.8% 983 г
Магний, Mg 47.38 мг 400 мг 11.8% 5.5% 844 г
Натрий, Na 93.62 мг 1300 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Сера, S 186.01 мг 1000 мг 18.6% 8.7% 538 г
Фосфор, P 249.8 мг 800 мг 31.2% 14.5% 320 г
Хлор, Cl 145.22 мг 2300 мг 6.3% 2.9% 1584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.201 мг 18 мг 12.2% 5.7% 818 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 3.6% 1291 г
Кобальт, Co 6.531 мкг 10 мкг 65.3% 30.4% 153 г
Марганец, Mn 0.8805 мг 2 мг 44% 20.5% 227 г
Медь, Cu 163.27 мкг 1000 мкг 16.3% 7.6% 612 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1113 г
Селен, Se 25.865 мкг 55 мкг 47% 21.9% 213 г
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8039 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2404 г
Цинк, Zn 1.3928 мг 12 мг 11.6% 5.4% 862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.888 г ~
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.748 г ~
Лейцин 1.343 г ~
Лизин 1.058 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.645 г ~
Треонин 0.673 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.456 г ~
Заменимые аминокислоты 3.863 г ~
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 1.161 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 2.532 г ~
Пролин 1.114 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.679 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.728 г min 16.8 г 16.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяной тортик с творогом и изюмом составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».