Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 378 г |
Говядина, вырезка (Жарка котлеты) | 440 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 192 г |
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 78 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 230 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 210 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 320 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11% | 618 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.1% | 747 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4059 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 310.4 мкг | 900 мкг | 34.5% | 23.4% | 290 г |
бета Каротин | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 23% | 294 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 54.42 мг | 500 мг | 10.9% | 7.4% | 919 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 7.4% | 906 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 11% | 617 г |
Витамин В9, фолаты | 10.97 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3646 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.936 мкг | 3 мкг | 31.2% | 21.1% | 321 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.646 мг | 15 мг | 11% | 7.4% | 911 г |
Витамин Н, биотин | 4.846 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.6% | 1032 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7068 мг | 20 мг | 28.5% | 19.3% | 350 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 276.28 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.5% | 905 г |
Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
Кремний, Si | 5.221 мг | 30 мг | 17.4% | 11.8% | 575 г |
Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 7.2% | 944 г |
Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3190 г |
Сера, S | 145.33 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.8% | 688 г |
Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 10.2% | 663 г |
Хлор, Cl | 71.93 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3198 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 115.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 6.2% | 1087 г |
Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2340 г |
Кобальт, Co | 8.49 мкг | 10 мкг | 84.9% | 57.5% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.2045 мг | 2 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
Медь, Cu | 147.7 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10% | 677 г |
Молибден, Mo | 8.121 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.9% | 862 г |
Селен, Se | 2.034 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
Фтор, F | 76.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5207 г |
Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 9.5% | 716 г |
Цинк, Zn | 1.9276 мг | 12 мг | 16.1% | 10.9% | 623 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели из говядины и курицы составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».