| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9% | 1462 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.4% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.7 мкг | 900 мкг | 26.4% | 35.1% | 379 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 26% | 509 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 15.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 87.25 мг | 500 мг | 17.5% | 23.2% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 13.9% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.552 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.9% | 3463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 13.9% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 17.5% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.7% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 5.556 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.7% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 16.2% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6264 мг | 20 мг | 8.1% | 10.8% | 1230 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.4% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 82.61 мг | 1000 мг | 8.3% | 11% | 1211 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 5.8% | 2299 г |
| Натрий, Na | 62.09 мг | 1300 мг | 4.8% | 6.4% | 2094 г |
| Сера, S | 77.34 мг | 1000 мг | 7.7% | 10.2% | 1293 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 18.1% | 735 г |
| Хлор, Cl | 100.71 мг | 2300 мг | 4.4% | 5.8% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 7.3% | 1826 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 9.2% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 4.497 мкг | 10 мкг | 45% | 59.8% | 222 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 5.4% | 2421 г |
| Медь, Cu | 56.35 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.4% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.5% | 1260 г |
| Никель, Ni | 3.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.33 мкг | 55 мкг | 17% | 22.6% | 589 г |
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13072 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.4% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.6905 мг | 12 мг | 5.8% | 7.7% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог капустный составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».