Рецепт Семга отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга отварная

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива)	300 г
Соль столовая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.6 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	917 г
Белки	24 г	76 г	31.6%	17.2%	317 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	9.4%	577 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.6%	3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ	34.7 мкг	900 мкг	3.9%	2.1%	2594 г
Витамин В1, тиамин	0.169 мг	1.5 мг	11.3%	6.2%	888 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	6%	900 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	0.1%	69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.4 мг	15 мг	16%	8.7%	625 г
Витамин РР, НЭ	12.5333 мг	20 мг	62.7%	34.2%	160 г
Макроэлементы
Калий, K	280.11 мг	2500 мг	11.2%	6.1%	893 г
Кальций, Ca	13.32 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7508 г
Магний, Mg	13.35 мг	400 мг	3.3%	1.8%	2996 г
Натрий, Na	540.77 мг	1300 мг	41.6%	22.7%	240 г
Фосфор, P	168 мг	800 мг	21%	11.4%	476 г
Хлор, Cl	220 мг	2300 мг	9.6%	5.2%	1045 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.804 мг	18 мг	4.5%	2.5%	2239 г
Марганец, Mn	0.0013 мг	2 мг	0.1%	0.1%	153846 г
Медь, Cu	0.4 мкг	1000 мкг			250000 г
Молибден, Mo	5.333 мкг	70 мкг	7.6%	4.1%	1313 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	573.36 мкг	4000 мкг	14.3%	7.8%	698 г
Хром, Cr	73.33 мкг	50 мкг	146.7%	79.9%	68 г
Цинк, Zn	0.9347 мг	12 мг	7.8%	4.2%	1284 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Семга отварная составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок