| гречка с желудками в мультиварке | 200 г |
| Яйцо куриное | 500 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.6% | 854 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.3% | 491 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3043 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11.6% | 562 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 119.52 мг | 500 мг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.525 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.8% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.419 мг | 15 мг | 16.1% | 10.5% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.6% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7747 мг | 20 мг | 13.9% | 9% | 721 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.59 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 65.61 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1524 г |
| Кремний, Si | 4.324 мг | 30 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
| Натрий, Na | 158.19 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.9% | 822 г |
| Сера, S | 87.84 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1138 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 11.4% | 570 г |
| Хлор, Cl | 217.8 мг | 2300 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 6.6% | 986 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.3% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 6.223 мкг | 10 мкг | 62.2% | 40.5% | 161 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2286 г |
| Медь, Cu | 76.65 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 6.559 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.1% | 1067 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.382 мкг | 55 мкг | 28% | 18.2% | 358 г |
| Стронций, Sr | 15.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10468 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 1.0502 мг | 12 мг | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.657 г | min 16.8 г | 21.8% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с гречкой составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».