| Морковь, красная | 210 г |
| Лук репчатый | 49 г |
| Капуста белокочанная | 210 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.8% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 27.5% | 870 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 893.1 мкг | 900 мкг | 99.2% | 237.3% | 101 г |
| бета Каротин | 5.377 мг | 5 мг | 107.5% | 257.2% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.758 мкг | 400 мкг | 3.7% | 8.9% | 2710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.02 мг | 90 мг | 33.4% | 79.9% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 5.3% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 79.4% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9437 мг | 20 мг | 4.7% | 11.2% | 2119 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.14 мг | 2500 мг | 9.6% | 23% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.9% | 2728 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 15.3% | 1567 г |
| Натрий, Na | 15.58 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.9% | 8344 г |
| Сера, S | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.5% | 4299 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 13.4% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 19.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 439.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 8.9% | 2715 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 44.5% | 538 г |
| Литий, Li | 2.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 12% | 2006 г |
| Медь, Cu | 45.03 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.8% | 2221 г |
| Молибден, Mo | 4.459 мкг | 70 мкг | 6.4% | 15.3% | 1570 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.718 мкг | 55 мкг | 48.6% | 116.3% | 206 г |
| Фтор, F | 7.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 52083 г |
| Хром, Cr | 44.9 мкг | 50 мкг | 89.8% | 214.8% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.2668 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.892 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.12.16 составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».