| Салат | 260 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 210 г |
| Огурец, парниковый | 180 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.5% | 1652 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 17.7% | 883 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 18.9% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.931 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.6% | 2363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 18% | 869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.918 мг | 15 мг | 12.8% | 20% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7485 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.4 мкг | 120 мкг | 44.5% | 69.6% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1104 мг | 20 мг | 5.6% | 8.8% | 1801 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.2% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3320 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 7.7% | 2045 г |
| Натрий, Na | 117.41 мг | 1300 мг | 9% | 14.1% | 1107 г |
| Сера, S | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.4% | 2119 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 5.5% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 191.09 мг | 2300 мг | 8.3% | 13% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 4.1% | 3896 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.661 мкг | 10 мкг | 26.6% | 41.6% | 376 г |
| Литий, Li | 11.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 9.7% | 1623 г |
| Медь, Cu | 61.74 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.7% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 5.182 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.6% | 1351 г |
| Никель, Ni | 5.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17460 г |
| Фтор, F | 105.59 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Хром, Cr | 13.83 мкг | 50 мкг | 27.7% | 43.3% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.2992 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 4011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 17.12.16 составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».