| Масло подсолнечное | 13 г |
| Индейка 1 кат. (Жарка) | 575 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 155 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 9.7% | 364 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.4% | 263 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 167.64 мг | 500 мг | 33.5% | 11.8% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 5.6% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 7.2% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.605 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 3.9% | 904 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3435 мг | 20 мг | 81.7% | 28.9% | 122 г |
| Ниацин | 6.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.6% | 985 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2144 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 2.1% | 1696 г |
| Натрий, Na | 66.28 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Сера, S | 307.08 мг | 1000 мг | 30.7% | 10.8% | 326 г |
| Фосфор, P | 247.4 мг | 800 мг | 30.9% | 10.9% | 323 г |
| Хлор, Cl | 108.83 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1420 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 18.213 мкг | 10 мкг | 182.1% | 64.3% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7326 г |
| Медь, Cu | 110.71 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Молибден, Mo | 34.885 мкг | 70 мкг | 49.8% | 17.6% | 201 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20599 г |
| Хром, Cr | 13.23 мкг | 50 мкг | 26.5% | 9.4% | 378 г |
| Цинк, Zn | 2.9664 мг | 12 мг | 24.7% | 8.7% | 405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.437 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.994 г | ~ | |||
| Лизин | 2.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.117 г | ~ | |||
| Пролин | 1.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.939 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.824 г | min 16.8 г | 64.4% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.2% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в сливках с чесноком составляет 283 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».