| Вода | 1200 г |
| Бурый рис | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 8.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.6% | 2222 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2540 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 8.3% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.353 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 17000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5989 мг | 20 мг | 3% | 7.1% | 3339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.24 мг | 2500 мг | 1% | 2.4% | 9527 г |
| Кальций, Ca | 6.68 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14970 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 10.4% | 2259 г |
| Натрий, Na | 1.62 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 80247 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 11.6% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Марганец, Mn | 0.4418 мг | 2 мг | 22.1% | 52.1% | 453 г |
| Медь, Cu | 33.12 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 7.8% | 3019 г |
| Селен, Se | 2.753 мкг | 55 мкг | 5% | 11.8% | 1998 г |
| Фтор, F | 88.24 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.2% | 4533 г |
| Цинк, Zn | 0.2376 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5051 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Бурый рис отварной составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».