| Говядина, грудинка (мякоть) | 300 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Рис, зерно продовольственное | 400 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 600 г |
Порезать мясо и поставить тушить в мультиварку 30 мин , в это время режим морковь соломкой и лук полукольцами , соединяем с мясом добовляем масло и ставим на 10 минут на программу выпечка . В это время моем рис , затем добовляем его ко всем ингредиентам добовляес воды и ставим на программу плов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.4% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.9% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.1 мкг | 900 мкг | 34% | 26.9% | 294 г |
| бета Каротин | 1.837 мг | 5 мг | 36.7% | 29.1% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 28.06 мг | 500 мг | 5.6% | 4.4% | 1782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.184 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10.5% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.245 мг | 15 мг | 8.3% | 6.6% | 1205 г |
| Витамин Н, биотин | 3.055 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4779 мг | 20 мг | 12.4% | 9.8% | 807 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.31 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5107 г |
| Кремний, Si | 253.061 мг | 30 мг | 843.5% | 668.4% | 12 г |
| Магний, Mg | 35.32 мг | 400 мг | 8.8% | 7% | 1133 г |
| Натрий, Na | 416.61 мг | 1300 мг | 32% | 25.4% | 312 г |
| Сера, S | 58.32 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1715 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 11.2% | 707 г |
| Хлор, Cl | 49.64 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 4.8% | 1674 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.551 мкг | 10 мкг | 35.5% | 28.1% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.813 мг | 2 мг | 40.7% | 32.3% | 246 г |
| Медь, Cu | 170.77 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13.5% | 586 г |
| Молибден, Mo | 10.286 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Селен, Se | 4.098 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.9% | 1342 г |
| Фтор, F | 60.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6563 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.0587 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1133 г |
Энергетическая ценность плов составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».