Мой здоровый рацион

Рецепт салат десертный с морковью и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат десертный с морковью и фруктами

Морковь, красная 550 г
Грейпфрут 100 г
ананас консервированный 450 г
мед 10 г
горчица зернистая 10 г
йогурт Эпика 130 гр. 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат десертный с морковью и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.7% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.4% 2281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 3% 5477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 797.3 мкг 900 мкг 88.6% 149.7% 113 г
бета Каротин 4.784 мг 5 мг 95.7% 161.7% 105 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.804 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 9.8% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20921 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4601 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4347 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.04 мг 2500 мг 3.7% 6.3% 2687 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 2% 8045 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 6.8% 2520 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13963 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 3% 5714 г
Литий, Li 2.391 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат десертный с морковью и фруктами составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».