Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с колбасой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с колбасой и яйцом

Макароны отварные, по 1-302 302 г
Колбаса вареная, докторская 323 г
Яйца, целиком, жареные 240 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с колбасой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.9% 874 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12% 505 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1510 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 2.344 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.4% 947 г
Витамин В4, холин 77.98 мг 500 мг 15.6% 9.4% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.4% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.739 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2911 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 5.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1912 г
Витамин D3, холекальциферол 0.516 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2655 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10060 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Дигидрофиллохинон 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9545 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1023 г
Ниацин 0.891 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.32 мг 2500 мг 5.7% 3.4% 1757 г
Кальций, Ca 44.38 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2253 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2872 г
Натрий, Na 369.66 мг 1300 мг 28.4% 17.2% 352 г
Сера, S 44.88 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2228 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 9.7% 627 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1536 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 20.14 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 4965 г
Молибден, Mo 0.776 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9021 г
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Селен, Se 8.068 мкг 55 мкг 14.7% 8.9% 682 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117994 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.906 г min 16.8 г 29.2% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.396 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность макароны с колбасой и яйцом составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».