| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10% | 503 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 46.29 мг | 500 мг | 9.3% | 4.7% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.8% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.623 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.2% | 1561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 13% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.041 мг | 15 мг | 13.6% | 6.9% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 7.423 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.5% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0957 мг | 20 мг | 15.5% | 7.8% | 646 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.18 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Кальций, Ca | 81.33 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Кремний, Si | 0.524 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5725 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Натрий, Na | 558.01 мг | 1300 мг | 42.9% | 21.6% | 233 г |
| Сера, S | 154.6 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.8% | 647 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 9.1% | 552 г |
| Хлор, Cl | 322.14 мг | 2300 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 14.6% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Медь, Cu | 58.68 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 7.051 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.1% | 993 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.502 мкг | 55 мкг | 39.1% | 19.7% | 256 г |
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14129 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4595 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Пролин | 1.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник "Обжорка" составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».