Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из чернослива

Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Какао-порошок 20 г
Вода 10 г
Кунжут, семя 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.7% 2240 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 9.3% 409 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 18.6% 206 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.4% 9020 г
Органические кислоты 3.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9677 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.726 мг 15 мг 11.5% 4.4% 869 г
Витамин РР, НЭ 2.1147 мг 20 мг 10.6% 4.1% 946 г
Ниацин 1.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 861.72 мг 2500 мг 34.5% 13.2% 290 г
Кальций, Ca 118.74 мг 1000 мг 11.9% 4.6% 842 г
Магний, Mg 124.06 мг 400 мг 31% 11.9% 322 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11083 г
Сера, S 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 5.7% 667 г
Хлор, Cl 0.03 мг 2300 мг 7666667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 8.5% 450 г
Медь, Cu 0.01 мкг 1000 мкг 10000000 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 52.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из чернослива составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».