Мой здоровый рацион

Рецепт calat facol con atun. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты calat facol con atun

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 60 г
Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 53 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 17 г
Картофель (Варка со сливом) 63 г
Фасоль пинто, зеленая, замороженная, неприготовленная 99 г
agua fuenteblanca 139 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "calat facol con atun".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.6% 1086 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.1% 918 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.7% 2258 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2971 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3.4% 2426 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Витамин В4, холин 34.55 мг 500 мг 6.9% 5.7% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.614 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2938 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 5.8% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 4.1% 2060 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6029 мг 20 мг 8% 6.6% 1248 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.59 мг 2500 мг 11.5% 9.6% 872 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3615 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1720 г
Натрий, Na 104.74 мг 1300 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3522 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 8.9% 933 г
Хлор, Cl 29.38 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 5.9% 1415 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4386 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 17.2% 484 г
Литий, Li 10.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1312 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1605 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3590 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 12.566 мкг 55 мкг 22.8% 18.9% 438 г
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34130 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 3% 2774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.703 г min 16.8 г 22% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.075 г ~

Энергетическая ценность calat facol con atun составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».