| Творог нежирный 0,6% | 137 г |
| Сметана 10,0% жирности | 44 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.4% | 478 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.8% | 1938 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.817 мкг | 400 мкг | 7% | 5.2% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 22.6% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 5.285 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.8% | 946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9604 мг | 20 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.3 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.2% | 2287 г |
| Кальций, Ca | 103.8 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2114 г |
| Натрий, Na | 41.85 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Сера, S | 159.03 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.7% | 629 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 13.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 79.97 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.3% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Медь, Cu | 41.73 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.1% | 2396 г |
| Молибден, Mo | 5.355 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.7% | 1307 г |
| Селен, Se | 20.863 мкг | 55 мкг | 37.9% | 28% | 264 г |
| Фтор, F | 22.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17978 г |
| Цинк, Zn | 0.2531 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.287 г | ~ | |||
| Лизин | 1.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.295 г | ~ | |||
| Пролин | 1.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».