| Яблоки | 100 г |
| Морковь, сырая | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 7.8% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 17.2% | 752 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 434.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 27.4% | 472 г |
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.563 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 10.3% | 1248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5682 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5479 мг | 20 мг | 2.7% | 3.5% | 3650 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.25 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.4% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3138 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 3% | 4353 г |
| Натрий, Na | 34.88 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.5% | 3727 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12121 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 2.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 10.6% | 1215 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 8.3% | 1553 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.4% | 3922 г |
| Медь, Cu | 78.13 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.1% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Никель, Ni | 10.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27500 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34335 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1294 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 9274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из яблок и моркови составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».