| Гречка Зеленая | 70 г |
| Яблоки | 100 г |
| Мед Гречишный | 5 г |
| Яйцо куриное (белок) | 100 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 30 г |
гречку залить водой на 4-12 часов.смешать все ингридиента и в духовку на 20 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 28.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.8% | 7892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| альфа Каротин | 0.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.361 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.5% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.452 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6217 мг | 20 мг | 3.1% | 2% | 3217 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.72 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10235 г |
| Магний, Mg | 61.18 мг | 400 мг | 15.3% | 9.7% | 654 г |
| Натрий, Na | 9.21 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14115 г |
| Сера, S | 1.64 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 9.9% | 641 г |
| Хлор, Cl | 0.66 мг | 2300 мг | 348485 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 5.6% | 1133 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
| Марганец, Mn | 0.4632 мг | 2 мг | 23.2% | 14.7% | 432 г |
| Медь, Cu | 168.16 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.6% | 595 г |
| Молибден, Mo | 1.967 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3559 г |
| Никель, Ni | 5.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.023 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Фтор, F | 2.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 152672 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.8174 мг | 12 мг | 6.8% | 4.3% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеньки хрустящие из гречки составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».