Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с молоком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 88 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.3% 809 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.7% 487 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 208.2 мкг 900 мкг 23.1% 15.4% 432 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 13.3% 503 г
Витамин В4, холин 181.24 мг 500 мг 36.2% 24.2% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 13.8% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.421 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6230 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 10.8% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.601 мкг 10 мкг 16% 10.7% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3240 г
Витамин Н, биотин 14.995 мкг 50 мкг 30% 20% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7542 мг 20 мг 13.8% 9.2% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 144.39 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1731 г
Кальций, Ca 79.89 мг 1000 мг 8% 5.3% 1252 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Натрий, Na 413.85 мг 1300 мг 31.8% 21.2% 314 г
Сера, S 132.8 мг 1000 мг 13.3% 8.9% 753 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 13.6% 490 г
Хлор, Cl 612.35 мг 2300 мг 26.6% 17.8% 376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.795 мг 18 мг 10% 6.7% 1003 г
Йод, I 16.68 мкг 150 мкг 11.1% 7.4% 899 г
Кобальт, Co 7.295 мкг 10 мкг 73% 48.8% 137 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 4.3% 1575 г
Молибден, Mo 6.594 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1062 г
Селен, Se 22.581 мкг 55 мкг 41.1% 27.5% 244 г
Фтор, F 44.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9013 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Цинк, Zn 0.904 мг 12 мг 7.5% 5% 1327 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 405.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».