Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 9% со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 9% со сметаной и сахаром

Сметана 15,0% жирности 20 г
Сахар песок 5 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 9% со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11% 514 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.7% 583 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1473 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.3% 776 г
Витамин В4, холин 37.36 мг 500 мг 7.5% 4.2% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 4% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 15.1% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 4.6% 1225 г
Витамин РР, НЭ 3.216 мг 20 мг 16.1% 9.1% 622 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2309 г
Кальций, Ca 145.4 мг 1000 мг 14.5% 8.2% 688 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 2.8% 2016 г
Натрий, Na 39.24 мг 1300 мг 3% 1.7% 3313 г
Сера, S 148.16 мг 1000 мг 14.8% 8.4% 675 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 13.1% 431 г
Хлор, Cl 121.6 мг 2300 мг 5.3% 3% 1891 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.1% 4945 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 4.5% 1250 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1689 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 5% 1136 г
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 24.6% 229 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 9% со сметаной и сахаром составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».