Мой здоровый рацион

Рецепт торт капучино с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт капучино с заварным кремом

торт капучино бисквит 350 г
заварной крем для торта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт капучино с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.3% 874 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.2% 602 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.8% 1441 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 8.9% 621 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.8% 629 г
Витамин В4, холин 120.9 мг 500 мг 24.2% 13.4% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 7.8% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.48 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 6% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 9.825 мкг 50 мкг 19.7% 10.9% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1963 мг 20 мг 11% 6.1% 911 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.24 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1631 г
Кальций, Ca 90.7 мг 1000 мг 9.1% 5% 1103 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 2% 2757 г
Натрий, Na 355.13 мг 1300 мг 27.3% 15.1% 366 г
Сера, S 90.82 мг 1000 мг 9.1% 5% 1101 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 9.7% 569 г
Хлор, Cl 125.28 мг 2300 мг 5.4% 3% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 3.8% 1460 г
Йод, I 13.39 мкг 150 мкг 8.9% 4.9% 1120 г
Кобальт, Co 5.173 мкг 10 мкг 51.7% 28.6% 193 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5731 г
Медь, Cu 47.36 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2111 г
Молибден, Mo 5.266 мкг 70 мкг 7.5% 4.2% 1329 г
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 15.799 мкг 55 мкг 28.7% 15.9% 348 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 38.59 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10365 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.7489 мг 12 мг 6.2% 3.4% 1602 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность торт капучино с заварным кремом составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».