Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий вареный омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий вареный омлет с творогом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 330 г
Яйцо куриное 240 г
Яичный белок куриный 160 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий вареный омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 17.2% 543 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2922 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 8.4% 1110 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 18.5% 504 г
Витамин В4, холин 97.49 мг 500 мг 19.5% 18.2% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 9.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.513 мкг 400 мкг 4.6% 4.3% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 21.2% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 6.1% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 10.09 мкг 50 мкг 20.2% 18.9% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2107 мг 20 мг 16.1% 15% 623 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.71 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2106 г
Кальций, Ca 80.61 мг 1000 мг 8.1% 7.6% 1241 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Натрий, Na 94.58 мг 1300 мг 7.3% 6.8% 1374 г
Сера, S 164.48 мг 1000 мг 16.4% 15.3% 608 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 16.6% 561 г
Хлор, Cl 135.61 мг 2300 мг 5.9% 5.5% 1696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2059 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 5.1% 1823 г
Кобальт, Co 3.951 мкг 10 мкг 39.5% 36.9% 253 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14925 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 5.5% 1702 г
Молибден, Mo 6.156 мкг 70 мкг 8.8% 8.2% 1137 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 20.974 мкг 55 мкг 38.1% 35.6% 262 г
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12945 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.5565 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2156 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сладкий вареный омлет с творогом составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».