Мой здоровый рацион

Рецепт творожные пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожные пышки

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Сахар песок 170 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 6.8% 472 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.3% 737 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 6.6% 485 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8089 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 2.9% 1099 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.4% 720 г
Витамин В4, холин 90.81 мг 500 мг 18.2% 5.8% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 3.2% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 30.446 мкг 400 мкг 7.6% 2.4% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 7.4% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.9% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2196 г
Витамин Н, биотин 7.458 мкг 50 мкг 14.9% 4.7% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9609 мг 20 мг 19.8% 6.3% 505 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.46 мг 2500 мг 8.5% 2.7% 1177 г
Кальций, Ca 114.68 мг 1000 мг 11.5% 3.7% 872 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.3% 2500 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 1.8% 1713 г
Натрий, Na 61.79 мг 1300 мг 4.8% 1.5% 2104 г
Сера, S 162.09 мг 1000 мг 16.2% 5.2% 617 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 7.9% 404 г
Хлор, Cl 126.53 мг 2300 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 2.5% 1278 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3563 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 9.4% 338 г
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 2.9% 1103 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 2.9% 1111 г
Молибден, Mo 9.498 мкг 70 мкг 13.6% 4.3% 737 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 25.76 мкг 55 мкг 46.8% 14.9% 214 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11068 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.6551 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность творожные пышки составляет 314 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».