Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Пшеничные отруби, сырые 25 г
Яйцо куриное 110 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 150 г
Кефир 1% 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

яйца взбить с сахаром добавить геркулес и отруби все хорошо перемешать печь на разогретой сковороде на медленном огне под крышкой затем перемазать взбитым творогом с кефиром приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.3% 608 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.8% 644 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.4% 606 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 6.5% 880 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.7% 588 г
Витамин В4, холин 103 мг 500 мг 20.6% 11.7% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 7.7% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 24.2 мкг 400 мкг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 11.5% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 4.5% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Витамин Н, биотин 9.565 мкг 50 мкг 19.1% 10.9% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9692 мг 20 мг 19.8% 11.3% 504 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.61 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1187 г
Кальций, Ca 105.24 мг 1000 мг 10.5% 6% 950 г
Магний, Mg 65.64 мг 400 мг 16.4% 9.3% 609 г
Натрий, Na 64.13 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Сера, S 126.53 мг 1000 мг 12.7% 7.2% 790 г
Фосфор, P 251.7 мг 800 мг 31.5% 17.9% 318 г
Хлор, Cl 127.07 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 5.9% 964 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.8% 1987 г
Кобальт, Co 3.867 мкг 10 мкг 38.7% 22% 259 г
Марганец, Mn 1.0853 мг 2 мг 54.3% 30.9% 184 г
Медь, Cu 157.81 мкг 1000 мкг 15.8% 9% 634 г
Молибден, Mo 5.507 мкг 70 мкг 7.9% 4.5% 1271 г
Селен, Se 26.739 мкг 55 мкг 48.6% 27.6% 206 г
Фтор, F 35.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 1.2692 мг 12 мг 10.6% 6% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин с творогом составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».