Яичный белок куриный | 360 г |
сироп топинамбура | 40 г |
Псиллиум | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Лимонный сок | 5 г |
Рисовая мука, белая | 20 г |
с камедью
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.2% | 752 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6% | 1921 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 3.6% | 3238 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.539 мг | 1.8 мг | 29.9% | 34.2% | 334 г |
Витамин В4, холин | 34.53 мг | 500 мг | 6.9% | 7.9% | 1448 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.7% | 1992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 1.161 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 34453 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
Витамин Н, биотин | 6.146 мкг | 50 мкг | 12.3% | 14.1% | 814 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8629 мг | 20 мг | 14.3% | 16.4% | 699 г |
Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.99 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.8% | 1689 г |
Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6821 г |
Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 3.1% | 3690 г |
Натрий, Na | 543.76 мг | 1300 мг | 41.8% | 47.9% | 239 г |
Сера, S | 165.95 мг | 1000 мг | 16.6% | 19% | 603 г |
Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 4.2% | 2740 г |
Хлор, Cl | 733.37 мг | 2300 мг | 31.9% | 36.5% | 314 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 1.1% | 10169 г |
Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 11.7% | 977 г |
Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2981 г |
Медь, Cu | 54.64 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.3% | 1830 г |
Молибден, Mo | 4.585 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.6% | 1527 г |
Селен, Se | 0.737 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.1% | 1901 г |
Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4845 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
Валин | 0.667 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
Лизин | 0.607 г | ~ | |||
Метионин | 0.367 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
Треонин | 0.432 г | ~ | |||
Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.622 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
Глицин | 0.355 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.365 г | ~ | |||
Серин | 0.682 г | ~ | |||
Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ангельский бисквит с камедью составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».