Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом

Блины 100 г
Творог 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.4% 1223 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 1.3% 5225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2839 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 3.5% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.483 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8923 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2375 г
Витамин РР, НЭ 0.7639 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.54 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4271 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2807 г
Кремний, Si 0.463 мг 30 мг 1.5% 1% 6479 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 1% 6711 г
Натрий, Na 61.24 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2123 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3610 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Хлор, Cl 93.72 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.41 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.3% 5000 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 6.6% 1013 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2882 г
Медь, Cu 19.44 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5144 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2462 г
Никель, Ni 0.255 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 3.09 мкг 55 мкг 5.6% 3.7% 1780 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 27.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14461 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».