| Блины | 100 г |
| Творог | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 1.3% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.3% | 2839 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 26.38 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.483 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 2.105 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7639 мг | 20 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.54 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.5% | 4271 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2807 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6479 г |
| Магний, Mg | 5.96 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Натрий, Na | 61.24 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2123 г |
| Сера, S | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3610 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 3.6% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 93.72 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Медь, Cu | 19.44 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5144 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2462 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.09 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.7% | 1780 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14461 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2248 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».