Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблочный с творогом и геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблочный с творогом и геркулесом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 170 г
Яблоки (Варка без слива) 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный с творогом и геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.1% 1077 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 5.6% 1372 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.9% 1104 г
Витамин В4, холин 43.2 мг 500 мг 8.6% 6.6% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.921 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 12.1% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3958 г
Витамин Н, биотин 7.577 мкг 50 мкг 15.2% 11.6% 660 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3993 мг 20 мг 12% 9.2% 834 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.2 мг 2500 мг 9.1% 6.9% 1096 г
Кальций, Ca 55.04 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1817 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Натрий, Na 51.06 мг 1300 мг 3.9% 3% 2546 г
Сера, S 105.09 мг 1000 мг 10.5% 8% 952 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 11.4% 671 г
Хлор, Cl 67.81 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 8.2% 931 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3006 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 24.8% 307 г
Марганец, Mn 0.362 мг 2 мг 18.1% 13.8% 552 г
Медь, Cu 127.57 мкг 1000 мкг 12.8% 9.8% 784 г
Молибден, Mo 6.384 мкг 70 мкг 9.1% 6.9% 1096 г
Никель, Ni 8.778 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 14.389 мкг 55 мкг 26.2% 20% 382 г
Фтор, F 26.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14909 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.647 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.305 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты 3.129 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.484 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный с творогом и геркулесом составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».