Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с кукурузкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с кукурузкой и сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сыр российский 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кукурузкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.5% 618 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.1% 329 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.4 мкг 900 мкг 27.9% 12.9% 358 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 8.7% 534 г
Витамин В4, холин 149.4 мг 500 мг 29.9% 13.9% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 7.2% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 9.4% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 7.4% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 12.024 мкг 50 мкг 24% 11.1% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5635 мг 20 мг 17.8% 8.3% 561 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.69 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2458 г
Кальций, Ca 216.39 мг 1000 мг 21.6% 10% 462 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2397 г
Натрий, Na 320.26 мг 1300 мг 24.6% 11.4% 406 г
Сера, S 151.09 мг 1000 мг 15.1% 7% 662 г
Фосфор, P 222.8 мг 800 мг 27.9% 12.9% 359 г
Хлор, Cl 92.86 мг 2300 мг 4% 1.9% 2477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 4.4% 1060 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 3.7% 1261 г
Кобальт, Co 5.952 мкг 10 мкг 59.5% 27.6% 168 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 59.33 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1960 г
Селен, Se 18.869 мкг 55 мкг 34.3% 15.9% 291 г
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12217 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2101 г
Цинк, Zn 1.3623 мг 12 мг 11.4% 5.3% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.698 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.794 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 1.026 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.183 г ~
Заменимые аминокислоты 2.823 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.966 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.792 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.474 г min 16.8 г 26.6% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность омлет с кукурузкой и сыром составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов