| Печень куриная (Жарка) | 400 г |
| Крупа овсяная | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Яблоки (Жарка) | 100 г |
Сблендерить, в силик. формы, в микроволновку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 11.2% | 425 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.2% | 1143 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.1% | 924 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.8% | 606 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9231.6 мкг | 900 мкг | 1025.7% | 485.4% | 10 г |
| Ретинол | 3.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.414 мг | 1.5 мг | 27.6% | 13.1% | 362 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.029 мг | 1.8 мг | 57.2% | 27.1% | 175 г |
| Витамин В4, холин | 183.91 мг | 500 мг | 36.8% | 17.4% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 19.1% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 195.615 мкг | 400 мкг | 48.9% | 23.1% | 204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.754 мкг | 3 мкг | 425.1% | 201.2% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 5.6% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2269 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.365 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.9475 мг | 20 мг | 59.7% | 28.3% | 167 г |
| Ниацин | 5.374 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.23 мг | 2500 мг | 14.6% | 6.9% | 686 г |
| Кальций, Ca | 37.88 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2640 г |
| Кремний, Si | 15.712 мг | 30 мг | 52.4% | 24.8% | 191 г |
| Магний, Mg | 60.2 мг | 400 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Натрий, Na | 50.8 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2559 г |
| Сера, S | 187.48 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.8% | 533 г |
| Фосфор, P | 317.2 мг | 800 мг | 39.7% | 18.8% | 252 г |
| Хлор, Cl | 25.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.511 мг | 18 мг | 64% | 30.3% | 156 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 14.179 мкг | 10 мкг | 141.8% | 67.1% | 71 г |
| Марганец, Mn | 2.1102 мг | 2 мг | 105.5% | 49.9% | 95 г |
| Медь, Cu | 502.94 мкг | 1000 мкг | 50.3% | 23.8% | 199 г |
| Молибден, Mo | 59.91 мкг | 70 мкг | 85.6% | 40.5% | 117 г |
| Никель, Ni | 20.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.064 мкг | 55 мкг | 76.5% | 36.2% | 131 г |
| Фтор, F | 32.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12384 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.3% | 650 г |
| Цинк, Zn | 6.0877 мг | 12 мг | 50.7% | 24% | 197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 1.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 1.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.298 г | ~ | |||
| Пролин | 1.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность кексики печёночные составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».