Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье вишневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье вишневое

Вишня (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье вишневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 11.2% 424 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.9% 5029 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9677 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11601 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин РР, НЭ 0.2874 мг 20 мг 1.4% 0.7% 6959 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.01 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1701 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 1% 4543 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Натрий, Na 11.84 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10980 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 0.9% 5000 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Микроэлементы
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4317 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1740 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4060 г
Никель, Ni 8.621 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53548 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.8% 1244 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~

Энергетическая ценность Варенье вишневое составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».