| бисквит на кефире | 100 г |
| белковый крем для торта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.3% | 1074 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 1.2% | 5740 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.2% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 19.49 мг | 500 мг | 3.9% | 2.7% | 2565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.409 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 28389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.491 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2007 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4071 мг | 20 мг | 7% | 4.8% | 1421 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.41 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.7% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4323 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5533 г |
| Натрий, Na | 371.49 мг | 1300 мг | 28.6% | 19.4% | 350 г |
| Сера, S | 70.33 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 1.8% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 75.56 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.067 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 26866 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.3% | 2058 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 19.81 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.4% | 5048 г |
| Молибден, Mo | 2.076 мкг | 70 мкг | 3% | 2% | 3372 г |
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20913 г |
| Фтор, F | 2.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153257 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.1344 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность проба 4 составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».