Яичный белок куриный | 360 г |
Овсяные отруби, сырые | 100 г |
Вода | 10 г |
Сок лимонный | 10 г |
сироп топинамбура | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14.2% | 639 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 8.3% | 1090 г |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 14.5% | 625 г |
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.5% | 3666 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Лютеин + Зеаксантин | 37.5 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.505 мг | 1.8 мг | 28.1% | 25.5% | 356 г |
Витамин В4, холин | 35.96 мг | 500 мг | 7.2% | 6.5% | 1390 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 8.9% | 1018 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 11.658 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3431 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8911 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5363 мг | 20 мг | 12.7% | 11.5% | 789 г |
Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.08 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.9% | 1024 г |
Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4248 г |
Магний, Mg | 56.83 мг | 400 мг | 14.2% | 12.9% | 704 г |
Натрий, Na | 304.33 мг | 1300 мг | 23.4% | 21.2% | 427 г |
Сера, S | 141.02 мг | 1000 мг | 14.1% | 12.8% | 709 г |
Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 19.7% | 460 г |
Хлор, Cl | 377.74 мг | 2300 мг | 16.4% | 14.9% | 609 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 6.4% | 1435 г |
Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
Кобальт, Co | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
Марганец, Mn | 1.1793 мг | 2 мг | 59% | 53.5% | 170 г |
Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.3% | 806 г |
Молибден, Mo | 3.458 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.4% | 2024 г |
Селен, Se | 9.417 мкг | 55 мкг | 17.1% | 15.5% | 584 г |
Фтор, F | 2.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
Цинк, Zn | 0.8237 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1457 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
Валин | 0.756 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
Лизин | 0.668 г | ~ | |||
Метионин | 0.377 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
Треонин | 0.465 г | ~ | |||
Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.699 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
Глицин | 0.49 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
Пролин | 0.505 г | ~ | |||
Серин | 0.755 г | ~ | |||
Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит ангельский по дюкану составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».