| Рис, белый, короткозерный, сырой | 240 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 9% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10465 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.4% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 1.8% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 8.6% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.49 мкг | 400 мкг | 23.4% | 22.3% | 428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.255 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 3984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2815 мг | 20 мг | 6.4% | 6.1% | 1561 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.14 мг | 2500 мг | 3% | 2.9% | 3327 г |
| Кальций, Ca | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.4% | 2185 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3721 г |
| Натрий, Na | 20.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6436 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 6.7% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 43.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3% | 3185 г |
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 11.8% | 810 г |
| Медь, Cu | 54.35 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.1% | 1840 г |
| Молибден, Mo | 1.961 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.7% | 3570 г |
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.337 мкг | 55 мкг | 7.9% | 7.5% | 1268 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8500 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4157 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая на молоке составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».