| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 27.9% | 258 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 82.79 мг | 500 мг | 16.6% | 11.9% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 10% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 19.8% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.894 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.1% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4178 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3542 мг | 20 мг | 36.8% | 26.5% | 272 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.57 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.3% | 869 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6623 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 5.2% | 1393 г |
| Натрий, Na | 287.93 мг | 1300 мг | 22.1% | 15.9% | 451 г |
| Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 19.8% | 363 г |
| Хлор, Cl | 365.48 мг | 2300 мг | 15.9% | 11.4% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 6.1% | 1180 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 0.673 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 10401 г |
| Селен, Se | 31.519 мкг | 55 мкг | 57.3% | 41.2% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.7137 мг | 12 мг | 14.3% | 10.3% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.053 г | ~ | |||
| Валин | 1.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.918 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.345 г | ~ | |||
| Лизин | 2.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.859 г | ~ | |||
| Глицин | 1.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.804 г | ~ | |||
| Пролин | 1.225 г | ~ | |||
| Серин | 1.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка запеченная составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».