| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Батат (Жарка) | 300 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.7% | 3167 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 10.4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.3% | 1250 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 6.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.4 мкг | 900 мкг | 31.4% | 56.3% | 319 г |
| Ретинол | 0.282 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 21% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.6% | 3214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 31.5% | 567 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1699 мг | 20 мг | 5.8% | 10.4% | 1710 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.55 мг | 2500 мг | 16.1% | 28.9% | 623 г |
| Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.8% | 2639 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 12.9% | 1399 г |
| Натрий, Na | 324.51 мг | 1300 мг | 25% | 44.8% | 401 г |
| Сера, S | 1.51 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 66225 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 11.3% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 499.5 мг | 2300 мг | 21.7% | 38.9% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 10.4% | 1719 г |
| Кобальт, Co | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.3% | 7937 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Медь, Cu | 2.92 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34247 г |
| Молибден, Mo | 0.921 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 171429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в микроволновке составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».