| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 16.7% | 4000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 26.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 30% | 2200 г |
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 32.7% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 14.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 8.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 8% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 31.3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 22% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.105 мкг | 400 мкг | 1.8% | 12% | 5630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 82.7% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 10% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 13.3% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 64% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4261 мг | 20 мг | 2.1% | 14% | 4694 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.95 мг | 2500 мг | 8.3% | 55.3% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 8% | 8446 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 26.7% | 2483 г |
| Натрий, Na | 308.66 мг | 1300 мг | 23.7% | 158% | 421 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 4% | 17606 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 26% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 8% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 17.3% | 3797 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 189.3% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 22% | 3017 г |
| Медь, Cu | 52.11 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 34.7% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 3.316 мкг | 70 мкг | 4.7% | 31.3% | 2111 г |
| Никель, Ni | 6.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4% | 16566 г |
| Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 42239 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 31.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.0947 мг | 12 мг | 0.8% | 5.3% | 12672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидоров составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».