| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 19.3% | 276 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 10% | 535 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.1% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 41.73 мг | 500 мг | 8.3% | 4.4% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.35 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.2% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.9% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.355 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0449 мг | 20 мг | 65.2% | 34.8% | 153 г |
| Ниацин | 7.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.35 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Кальций, Ca | 176.98 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.4% | 565 г |
| Магний, Mg | 88.33 мг | 400 мг | 22.1% | 11.8% | 453 г |
| Натрий, Na | 470.25 мг | 1300 мг | 36.2% | 19.3% | 276 г |
| Сера, S | 71.49 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1399 г |
| Фосфор, P | 286.3 мг | 800 мг | 35.8% | 19.1% | 279 г |
| Хлор, Cl | 447.75 мг | 2300 мг | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 5.3% | 1010 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 11.307 мкг | 10 мкг | 113.1% | 60.3% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4193 г |
| Медь, Cu | 113.32 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 13.435 мкг | 70 мкг | 19.2% | 10.2% | 521 г |
| Селен, Se | 5.276 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43197 г |
| Хром, Cr | 27.17 мкг | 50 мкг | 54.3% | 28.9% | 184 г |
| Цинк, Zn | 2.1901 мг | 12 мг | 18.3% | 9.8% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.512 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.186 г | ~ | |||
| Валин | 1.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.719 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.619 г | ~ | |||
| Лизин | 3.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.174 г | ~ | |||
| Треонин | 1.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.514 г | ~ | |||
| Аланин | 1.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 1.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.107 г | ~ | |||
| Пролин | 1.547 г | ~ | |||
| Серин | 1.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.931 г | min 16.8 г | 17.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные отбивные в сырном кляре составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».