| Курица, 1 категории (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| булочка крепыш 150г | 150 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 500 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 300 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Петрушка (Припускание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.6% | 603 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 12% | 381 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.9% | 2461 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 41.99 мг | 500 мг | 8.4% | 3.8% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.94 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 9.5% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 4.836 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3605 мг | 20 мг | 26.8% | 12.2% | 373 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.32 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.6% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 243.59 мг | 1000 мг | 24.4% | 11.1% | 411 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1909 г |
| Натрий, Na | 205.72 мг | 1300 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Сера, S | 126.5 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.8% | 791 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Хлор, Cl | 57.53 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2311 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 4.426 мкг | 10 мкг | 44.3% | 20.2% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Медь, Cu | 53.14 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1882 г |
| Молибден, Mo | 1.957 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3577 г |
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17350 г |
| Фтор, F | 51.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7800 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.6301 мг | 12 мг | 13.6% | 6.2% | 736 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные тефтели в сливочном соусе составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».