| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 8% | 768 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.98 мг | 500 мг | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.3% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 3.942 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7062 мг | 20 мг | 8.5% | 5.2% | 1172 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Кремний, Si | 1.367 мг | 30 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2803 г |
| Натрий, Na | 170.18 мг | 1300 мг | 13.1% | 8% | 764 г |
| Сера, S | 52.07 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.2% | 1920 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Хлор, Cl | 283.2 мг | 2300 мг | 12.3% | 7.5% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2813 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 11% | 557 г |
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 6.1% | 996 г |
| Медь, Cu | 45.99 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Молибден, Mo | 7.87 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.9% | 889 г |
| Селен, Se | 5.175 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5.8% | 1063 г |
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17897 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5386 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2228 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладье с кефира составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».