Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с горошком

Свекла (Варка со сливом) 340 г
Чеснок луковица 10 г
Горошек зеленый. Консервы 287 г
Масло подсолнечное 13 г
Орех грецкий 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.9% 1037 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.6% 3085 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.6% 500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.9% 3879 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 16.098 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2485 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 7.4% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 8.7% 1303 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7645 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0719 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1866 г
Макроэлементы
Калий, K 191.45 мг 2500 мг 7.7% 8.7% 1306 г
Кальций, Ca 33.41 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 2993 г
Кремний, Si 5.454 мг 30 мг 18.2% 20.6% 550 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 7.5% 1524 г
Натрий, Na 175.53 мг 1300 мг 13.5% 15.3% 741 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4660 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 9.4% 1207 г
Хлор, Cl 33.04 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 6961 г
Микроэлементы
Бор, B 189 мкг ~
Ванадий, V 46.09 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 6.8% 1657 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3546 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 27% 419 г
Марганец, Mn 0.5418 мг 2 мг 27.1% 30.7% 369 г
Медь, Cu 159.1 мкг 1000 мкг 15.9% 18% 629 г
Молибден, Mo 10.71 мкг 70 мкг 15.3% 17.3% 654 г
Селен, Se 1.306 мкг 55 мкг 2.4% 2.7% 4211 г
Фтор, F 48.75 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8205 г
Хром, Cr 10.9 мкг 50 мкг 21.8% 24.7% 459 г
Цинк, Zn 0.6556 мг 12 мг 5.5% 6.2% 1830 г

Энергетическая ценность свекла с горошком составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».