Мой здоровый рацион

Рецепт торт фасолевый бисквит с заварным и сливочным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт фасолевый бисквит с заварным и сливочным кремом

Кексы из фасоли 120 г
заварной крем для торта 100 г
крем из сливок для торта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт фасолевый бисквит с заварным и сливочным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.2% 1267 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.2% 400 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.4% 2235 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1.1% 4716 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 4% 1341 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.8% 1385 г
Витамин В4, холин 49.69 мг 500 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 23.61 мкг 400 мкг 5.9% 3.1% 1694 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 3.994 мкг 50 мкг 8% 4.2% 1252 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0853 мг 20 мг 5.4% 2.8% 1843 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.35 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1732 г
Кальций, Ca 50.92 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1964 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2436 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3467 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2865 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 6.1% 866 г
Хлор, Cl 51.61 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1861 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 11.4% 462 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1555 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1400 г
Молибден, Mo 2.225 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3146 г
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 7.2% 735 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26613 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность торт фасолевый бисквит с заварным и сливочным кремом составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».