Мой здоровый рацион

Рецепт рисовая каша на молоке с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовая каша на молоке с тыквой

Тыква припущенная по 1-216 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Вода 400 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша на молоке с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.6% 1395 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2856 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 12.2% 977 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 12.9% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.694 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10828 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 3% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10823 г
Витамин РР, НЭ 0.9103 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2197 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.22 мг 2500 мг 5% 6% 1981 г
Кальций, Ca 42.01 мг 1000 мг 4.2% 5% 2380 г
Кремний, Si 13.193 мг 30 мг 44% 52.6% 227 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2543 г
Натрий, Na 107.38 мг 1300 мг 8.3% 9.9% 1211 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15798 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 7.7% 1566 г
Хлор, Cl 30.05 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5859 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 4.4% 2710 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 10% 1190 г
Медь, Cu 35.78 мкг 1000 мкг 3.6% 4.3% 2795 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 3% 3959 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 4.9% 2438 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10455 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность рисовая каша на молоке с тыквой составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».