| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Яблоки (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.2% | 767 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 7.3% | 755 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 113.11 мг | 500 мг | 22.6% | 12.5% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.974 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5.5% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 4.2% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 11.807 мкг | 50 мкг | 23.6% | 13% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5322 мг | 20 мг | 12.7% | 7% | 790 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.55 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Кальций, Ca | 41.15 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2430 г |
| Магний, Mg | 34.76 мг | 400 мг | 8.7% | 4.8% | 1151 г |
| Натрий, Na | 73.79 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.2% | 1762 г |
| Сера, S | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Хлор, Cl | 80.56 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.009 мг | 18 мг | 16.7% | 9.2% | 598 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 5.579 мкг | 10 мкг | 55.8% | 30.8% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.5264 мг | 2 мг | 26.3% | 14.5% | 380 г |
| Медь, Cu | 142.55 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.9% | 702 г |
| Молибден, Mo | 5.279 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Никель, Ni | 7.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.414 мкг | 55 мкг | 26.2% | 14.5% | 382 г |
| Фтор, F | 34.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11761 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 3.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.9637 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочная шарлотка составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».