| Овес, зерно продовольственное | 50 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное | 50 г |
| Зерно твердой пшеницы | 50 г |
| Крупа пшено шлифованное | 50 г |
| Ячмень вылущенный | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Рожь, зерно продовольственное | 50 г |
| Семена льна | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.8 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 4.7% | 618 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 4.3% | 667 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 7.5% | 386 г |
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 19.7% | 147 г |
| Вода | 12.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18184 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 101.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% | 11.6% | 250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 44.21 мг | 500 мг | 8.8% | 2.5% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 6.3% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.5 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3% | 964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 2.6% | 1103 г |
| гамма Токоферол | 2.494 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 3.9% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6855 мг | 20 мг | 23.4% | 6.8% | 427 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.75 мг | 2500 мг | 16.8% | 4.9% | 594 г |
| Кальций, Ca | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.2% | 1318 г |
| Кремний, Si | 159.25 мг | 30 мг | 530.8% | 153.5% | 19 г |
| Магний, Mg | 160.13 мг | 400 мг | 40% | 11.6% | 250 г |
| Натрий, Na | 16.38 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Фосфор, P | 354.1 мг | 800 мг | 44.3% | 12.8% | 226 г |
| Хлор, Cl | 38.25 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 718.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.829 мг | 18 мг | 26.8% | 7.8% | 373 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 4.713 мкг | 10 мкг | 47.1% | 13.6% | 212 г |
| Марганец, Mn | 2.4656 мг | 2 мг | 123.3% | 35.7% | 81 г |
| Медь, Cu | 576 мкг | 1000 мкг | 57.6% | 16.7% | 174 г |
| Молибден, Mo | 22.538 мкг | 70 мкг | 32.2% | 9.3% | 311 г |
| Никель, Ni | 29.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.875 мкг | 55 мкг | 34.3% | 9.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 40.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8442 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 2.9% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 2.6287 мг | 12 мг | 21.9% | 6.3% | 456 г |
| Цирконий, Zr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.91 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.625 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.927 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлопья гречневые составляет 345,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».