Мой здоровый рацион

Рецепт суп с сушеными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с сушеными грибами

Опята 22 г
Картофель 250 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 35 г
Масло подсолнечное 35 г
Вода 2500 г
Курица, 1 категории 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с сушеными грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.5% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13% 2333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.1% 14600 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.4% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 12.4% 2419 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 11.8% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9474 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 3% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.172 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 34130 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 6.7% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 11.2% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7508 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0537 мг 20 мг 5.3% 16.1% 1898 г
Макроэлементы
Калий, K 66.53 мг 2500 мг 2.7% 8.2% 3758 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15873 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8421 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 21382 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6150 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 6.7% 4624 г
Хлор, Cl 12.1 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19008 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.3% 8867 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 16484 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 38.5% 788 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9050 г
Медь, Cu 18.98 мкг 1000 мкг 1.9% 5.8% 5269 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 4.2% 7216 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 92.93 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4304 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 8.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6738 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с сушеными грибами составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов