| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 4 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
1. Взбить вилкой яйцо с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавить мягкий пастообразный творог и хорошо растереть все вместе. 3. Ввести муку с содой (1 ч.л. без верха) и отрубями. Муку всыпайте постепенно, ее количество зависит от влажности творога и величины яйца. 4. Замесите мягкое эластичное тесто (тесто очень приятное, совсем чуть липкое), заверните в пленку или накройте полотенцем и дайте ему постоять полчаса. Это важно! 5. Разогрейте духовку до 180 гр. и выпекайте пышки около 15 минут. После чего выключите и приоткройте духовке, дайте им остыть. Расстояние между пышками оставьте побольш...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 8.1% | 434 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.5% | 1436 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 7.1% | 493 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.4% | 1466 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.3% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 69.75 мг | 500 мг | 14% | 4.9% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.4% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 3.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.141 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.9% | 1207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.6% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6.1% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9203 мг | 20 мг | 19.6% | 6.9% | 510 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.99 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 75.54 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.7% | 1324 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 1.9% | 1819 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2035 г |
| Натрий, Na | 49.34 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2635 г |
| Сера, S | 176.25 мг | 1000 мг | 17.6% | 6.2% | 567 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 7.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 97.55 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 12.7% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 4.3% | 817 г |
| Медь, Cu | 88.22 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 10.278 мкг | 70 мкг | 14.7% | 5.2% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.038 мкг | 55 мкг | 43.7% | 15.4% | 229 г |
| Титан, Ti | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11065 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.692 мг | 12 мг | 5.8% | 2% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.964 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 1.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 284 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».