| Авокадо | 100 г |
| Творожный сливочный сыр Hochland | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 1 г |
| Сок лимонный | 15 г |
Очистить авокадо, полить соком лимона, нарезать на кусочки и размять ложкой в миске со сливочным сыром, специями и солью до однородного состояния. Попробовать на приправы, добавить, если необходимо. Использовать как намазку для бутербродов и рулетов из лавашей.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 15.9% | 361 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.5% | 500 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.273 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 9.1% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.08 мкг | 400 мкг | 11.5% | 6.6% | 868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.2% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.027 мг | 20 мг | 5.1% | 2.9% | 1947 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.77 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.3% | 797 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Натрий, Na | 666.52 мг | 1300 мг | 51.3% | 29.5% | 195 г |
| Сера, S | 3.07 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 32573 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 2.6% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 1017.44 мг | 2300 мг | 44.2% | 25.4% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2217 г |
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1435 г |
| Медь, Cu | 121.76 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7% | 821 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22449 г |
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Цинк, Zn | 0.4007 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 2995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка для бургеров составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».