Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с сыром

Свекла (Варка со сливом) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар-песок 8 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.3% 1273 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 4% 2616 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.16 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3040 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 6010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5954 мг 20 мг 8% 8.4% 1254 г
Макроэлементы
Калий, K 229.15 мг 2500 мг 9.2% 9.7% 1091 г
Кальций, Ca 159.55 мг 1000 мг 16% 16.8% 627 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 6% 1764 г
Натрий, Na 501.11 мг 1300 мг 38.5% 40.5% 259 г
Сера, S 48.29 мг 1000 мг 4.8% 5.1% 2071 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 22.5% 467 г
Хлор, Cl 381.68 мг 2300 мг 16.6% 17.5% 603 г
Микроэлементы
Бор, B 215.8 мкг ~
Ванадий, V 53.95 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 7.2% 1462 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2496 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 20.9% 503 г
Марганец, Mn 0.5414 мг 2 мг 27.1% 28.5% 369 г
Медь, Cu 126.81 мкг 1000 мкг 12.7% 13.4% 789 г
Молибден, Mo 8.536 мкг 70 мкг 12.2% 12.8% 820 г
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9839 г
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25078 г
Хром, Cr 15.41 мкг 50 мкг 30.8% 32.4% 324 г
Цинк, Zn 0.9578 мг 12 мг 8% 8.4% 1253 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с сыром составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».